STEP1、因为忘记拍照所以发视频，嘻嘻。首先把金鲳鱼杀好洗干净（这款鱼没有麟，去肚去鳃洗干净就可以）芹菜、嫩姜洗干净

STEP2、金鲳鱼头切下来，对半切，把鱼肉剃下来切成小块

STEP3、嫩姜切丝

STEP4、芹菜切丁

STEP5、放一大盆水烧开，加入干饭煮粥，加入一些盐让饭入味

STEP6、煮五分钟左右放入鱼肉

STEP7、加入鱼肉后再加入姜丝

STEP8、煮到粥要熟的时候加入葱头油，盐，味精调味

STEP9、等粥煮熟了关火洒上芹菜丁搅拌一下

STEP10、最后洒上东山牌胡椒粉出锅

STEP11、完美，我可以吃五碗

STEP12、金鲳真的很好吃，因为没有骨头，很适合做鱼粥