STEP1、取一小锅，抓一把大米，洗净，开大火，水滚后转小火，用勺子搅拌一下，防粘锅

STEP2、这时可以剥玉米粒，切红萝卜丁

STEP3、牛肉切薄片

STEP4、加生抽，姜片，生粉，花生油，腌一下

STEP5、大米煮到这样，没有白芯了

STEP6、加入玉米胡萝卜，我这还加了两个板栗丁，继续小火煮

STEP7、煮到像这样子粘稠度，就可以加入腌好的牛肉，姜片记得先夹出来

STEP8、快速搅拌，变色就可以关火了，余温会让牛肉继续熟的，加少许盐调味

STEP9、颜色漂亮，看着就有食欲呵！

STEP10、蒸一片鳕鱼，配牛肉粥，营养绝对是够了