热菜家常菜
全网最好吃的海鲜粥
配料表：
- 大米 （1.5杯）
- 猪骨头 （300克）
- 鲍鱼 （6只）
- 虾 （20只）
- 脆鱼皖 （150克）
- 葱花 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、把材料准备好，鲍鱼切丝，虾去头开背，脆鱼皖切片，猪骨洗净，葱切碎，虾头洗净备用
STEP2、砂锅加水加入猪骨煲开
STEP3、平底锅下油加入洗净的虾头煎出虾油，留着备用
STEP4、脆鱼皖也煎至金黄色，备用
STEP5、猪骨头汤煮30分钟
STEP6、30分钟后，把骨头捞出，虾头跟煎好的脆鱼皖放入砂锅
STEP7、10分钟后把虾头捞出，加入洗净的大米煮10分钟
STEP8、10分钟后加入鲍鱼虾煮15分钟
STEP9、最后加入盐，葱花即可出锅啦
