配料表:
详细做法:
STEP2、鸡胸肉切大条。

STEP3、撒盐和黑胡椒。

STEP4、同时把洋葱和去皮的西红柿切丁。

STEP5、鸡胸肉下油锅煎。

STEP6、同时称150克米(两人份)

STEP7、鸡胸煎到表皮金黄,记得两边翻着煎。

STEP8、捞出来备用。

STEP9、同一个锅,直接下洋葱翻炒,再填点儿油。

STEP10、加入米饭翻炒。

STEP11、加入一点番茄酱。

STEP12、混炒。

STEP13、加入开水(我旁边烧了一壶开水,时不时加一点,一点点加,加一点,炒一会,让米慢慢吸收。

STEP14、火调小,开始慢慢煮饭,米饭熟了即可,我煮了大约不到20分钟。

STEP15、把刚刚到鸡肉切成1厘米左右的丁丁倒入锅里。

STEP16、再加入一些芝士。

STEP17、最后加一些欧芹叶(可不加)

STEP18、出锅啦,好吃到哭泣!
