热菜家常菜
咖喱鸡肉饭
配料表：
- 鸡胸肉 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 土豆 （适量）
- 洋葱 （适量）
- 姜片 （适量）
- 葱段 （适量）
- 咖喱块 （适量）
- 清水或高汤 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好食材，鸡肉里加盐、黑胡椒碎、料酒、姜片腌制片刻
STEP2、冷锅热油，煸香姜片葱段
STEP3、加鸡肉炒熟，关火，挑出姜片葱段不要，鸡肉上的黑点是黑胡椒碎
STEP4、炒洋葱土豆胡萝卜
STEP5、加鸡肉炒匀，加漫过食材的清水或者高汤
STEP7、大火收汁煮至浓稠，要留适量汤汁哦
STEP8、装盘，咖喱汤汁泡饭很香哦
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