热菜家常菜
菠菜馒头-格瑞美厨
配料表：
- 菠菜叶 （150克）
- 水 （100克）
- 小苏打 （2克）
- 面粉 （460克）
- 酵母 （5克）
- 糖 （20克）
- 玉米油 （10克）
详细做法：
STEP1、菠菜洗净切小段，加入100克水，按住脉冲（P）键，3秒一次，重复几次，打碎。
STEP2、先加入酵母和糖、油。
STEP3、加入面粉。
STEP4、【3分钟2档】揉面。
STEP5、取出面团。
STEP6、团成圆形。
STEP7、揉成长条，切成段。
STEP8、蒸盘上抹适量油，把馒头段摆在上面。盖上蒸笼盖，发酵至1.5倍大。
STEP9、杯子内加水600克，放上蒸笼，设置【25分钟110度】按加热键启动。
STEP10、焖2分钟开盖即可。翠绿的馒头就完成了。
STEP11、漂亮呀
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