热菜家常菜
超简单的意大利肉酱面
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 洋葱 （一小块）
- 肉末 （一小碗）
- 番茄酱 （4大勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 盐 （适量）
- 意大利面 （1份）
- 蒜 （1瓣）
- 奶酪片 （2片）
- 牛奶 （10克）
- 淡奶油 （10克）
- 橄榄油 （2勺）
详细做法：
STEP1、按照这个来切
STEP2、放油，下洋葱末，蒜沫爆香
STEP3、下肉末翻炒至变色
STEP4、放入西红柿炒出汁
STEP5、加入番茄酱爆香
STEP6、加入水，多加一点
STEP7、直接下入意大利面煮78分钟汤汁收完，关火闷几分钟至面软，加适量盐和黑胡椒拌匀，即可装盘
STEP8、碗里放入两片奶酪片
STEP9、加入牛奶和淡奶油，没有淡奶油全部用牛奶
STEP10、微波炉加热30秒至融化，搅拌成汁
STEP11、淋在面上就可以开吃
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