热菜家常菜
潮音潮人：肉饼芥兰饭
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的芥兰泡在淡盐水里泡一会去除表面的白霜炒饭的米饭可以适当的少放一点水煮，这样炒出的米饭口感特别的好
配料表：
- 芥蓝菜 （350克）
- 肉饼 （50克）
- 玉米 （1个）
- 米饭 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、将玉米剥粒，洗干净，沥干，放在盘中，待用
STEP2、将芥蓝菜分梗部和叶子两部分，洗干净后，菜梗用刀拍扁后切成小粒，菜叶也切成比较细小的就可以，备用。
STEP3、将肉饼切片后，切成条
STEP4、接着热锅，倒入适量的油，将肉饼倒入，煎至金黄色即可
STEP5、然后再倒入玉米粒和切好的芥蓝菜，火大一些，翻炒均匀后，放入少许的盐
STEP6、最后，倒入适量的米饭，开小火，倒入适量的生抽，翻炒均匀即可
STEP7、香喷喷的炒饭就出炉了，赶紧试一下
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