STEP1、猪肉（或牛肉）切丁后放入料酒、淀粉和盐腌制一会，西红柿去皮切丁，洋葱切小块。

STEP2、水开后放入10克盐，面再下锅。

STEP3、面有点泛白就熟了，大约煮15分钟左右，捞出沥干水分。

STEP4、加1勺橄榄油搅拌均匀

STEP5、这时候面看起来好有光泽度吧。

STEP6、锅内放入黄油，小火融化。

STEP7、放入肉丁小火翻炒至变色

STEP8、放入洋葱小火翻炒至变软

STEP9、放入西红柿，这时可以开中火，翻炒至出来汤汁。

STEP10、加入番茄酱翻炒均匀

STEP11、放入煮好的面翻炒均匀。

STEP12、加入适量盐和黑胡椒粉。

STEP13、装盘，很有食欲吧。我儿子早就迫不及待要吃了，着急忙乎的拍了张照片……