配料表:
详细做法:
STEP1、高筋面粉、砂糖、蛋液、奶粉、酵母、水全部放进面包机内揉成面团。

STEP2、加入黄油,揉出手模状。
STEP3、加盐,继续揉均匀。
STEP4、面团分成3个70克的小面团。

STEP5、醒面30分钟。

STEP6、取出一个小面团,搓圆。

STEP7、用擀面杖,擀扁。

STEP8、反一面,靠近身体的面团边缘用手指按出薄边。

STEP9、两手指捏住厚的面团边,往下翻,压实。

STEP10、压实后,成饺子状。

STEP11、两头尖,中间胖。

STEP12、搓成中间胖,两头细的锥形。

STEP13、按照上面步骤,把其余面团整形完毕。(图中我用了两倍的配方量)

STEP14、烤箱最下层,烤盘加热水,开发酵档,发酵35分钟左右。

STEP15、发酵完的面包面团刷蛋液。

STEP16、色拉酱装裱花袋中。

STEP17、面包上放上碎火腿,玉米粒和葱干,挤上色拉酱。

STEP18、烤箱中层,180度,上下火,烤25-30分钟,出炉。