STEP1、和面，黄色为蒸熟的南瓜放温后，和面，蓝色为蝶豆花泡水，最好都是温水汁液活面，否则不好揉。活好面盖上湿布或保鲜膜半个小时

STEP2、擀面皮，纯色的未拍照，这是把蓝色面团搓揉成长条，依次卷上白色面，黄色面搓揉为长条，切开

STEP3、擀面皮

STEP4、韭菜洗净晾干，肉馅剁碎，扇贝洗净去肠，剁碎，加上所有调料，顺一个方向搅匀

STEP5、包饺子，传统包法我没掌握要领，立不起来，花样包法简单又方便放置

STEP6、捏出四个角

STEP7、依次卷起粘合

STEP8、装盘

STEP9、中间加点面团点缀一下

STEP10、上锅煮，中途加两次水，漂浮起来即可

STEP11、馅料醇香，饺子皮鲜香

STEP12、可以调一碗醋汁，非常美味

STEP13、传统包法，手艺太差

STEP14、饺子上桌，娃非常惊喜，吃掉一大盘