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热菜家常菜

莲菜大肉饺子

饺子的时候一定要包紧,以防饺子下锅煮破。

配料表:

  • 猪肉 (半斤)
  • 藕 (2节)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (半根)
  • 饺子皮 (四十张)
  • 生抽 (两勺)
  • 香油 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量勺)
  • 十三香 (适量)

详细做法:

STEP1、莲菜切成小丁状,猪肉剁碎成肉沫

莲菜大肉饺子

STEP2、因个人口味,加入大葱生姜,并加入鸡精、十三香、生抽等调味。

莲菜大肉饺子

STEP3、调味完成,准备包饺子

莲菜大肉饺子

STEP4饺子包完准备下锅

莲菜大肉饺子

STEP5、下锅煮包好的饺子

莲菜大肉饺子

STEP6、饺子煮熟出锅,完美。

莲菜大肉饺子


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