STEP1、1:除了黄油和盐，所有材料放入厨师机搅拌桶。

STEP2、2:设置5档揉10分钟，可以差不多揉至扩展。然后加黄油和盐揉到延展性很好。

STEP3、3:滚圆室温进行第一次发酵。

STEP4、4:发酵至差不多两倍大。

STEP5、5:把面团均分五份，滚圆松弛15分钟。

STEP6、6:松弛完毕，取一个面团擀开成长方形。

STEP7、7：翻面，大概一半多一点的地方用刮板切细条。

STEP8、8:卷起，收口捏紧。

STEP9、9:收口往下放入烤盘。

STEP10、10:入温度35度，度80左右的发酵箱进行最后发酵。

STEP11、11:入预热好的风炉150度20分钟。普通烤箱180度。

STEP12、12:出炉放烤网晾凉。

STEP13、13:凉后中间用刀切开，不要切断，挤榴莲奶油。

STEP14、榴莲奶油做法:榴莲和奶酪用料理机混合打匀，淡奶油加细砂糖打到硬，然后加入榴莲奶酪打均匀就可以了。