懒人快手「咖喱鸡饭」

热菜家常菜

1.大鸡腿的骨头不要丢，一起加进去煮会更鲜。2.中后半段记得多搅一搅，以防干锅糊底。

配料表：

详细做法：

STEP1、先把大鸡腿切成小肉块。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP2、加入一小勺盐，薯粉，黑胡椒，腌制鸡肉10分钟。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP3、土豆胡萝卜洋葱切成块（可以切小一点，快熟）。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP4、下油翻炒洋葱，冒出甜甜的洋葱香味即可。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP5、加入鸡肉翻炒至变白。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP6、加入胡萝卜，土豆翻炒1分钟左右，加水没过食材。

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STEP7、加入咖喱块（超市就有卖，这一块就可以煮一大锅！）。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP8、大火煮开，转小火慢慢煮，中间加入100ml鲜奶。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP9、煮到汤汁变得浓稠就可以啦

懒人快手「咖喱鸡饭」

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