STEP1、摘槐花！最好摘花骨朵，树干上有刺，要当心哦！

STEP2、把摘的花全部放到箩筐里！

STEP3、把花一串一串的撸下来，这样的花骨朵最好啦！我们去的时候有些花已经开始落了，所以摘的多是已经开了的！

STEP4、放水里稍微泡一下，去掉浮灰和小飞虫！

STEP5、捞出沥干！

STEP6、锅里烧开水，将槐花烫一下！

STEP7、过一下热水就可以，不用煮！

STEP8、捞出，过冷水！

STEP9、将洋槐花攒成团，把水分捏掉！用刀切两三下，不用太细！

STEP10、将事先绞好的肉糊放入。

STEP11、打鸡蛋，加入盐，生抽，胡椒粉调味！

STEP12、顺着一个方向搅上劲，饺子馅就完成啦！

STEP13、准备好饺子皮，不想擀皮的可像我这样直接菜场买现成的！

STEP14、开包！

STEP15、包好的饺子可以下锅煮了吃咯！吃起来一股大自然的香甜，让人瞬间回到小时候！多的我都是放冰箱速冻，想吃的时候随时拿出来煮！