STEP1、鸡蛋打入剩米饭中。我用了两个鸡蛋

STEP2、放适量奶粉

STEP3、放桂花适量

STEP4、放少许糖粉

STEP5、拌匀

STEP6、不是特别干的那种，充满蛋液的那种，图片中的状态可以参考下，太干容易散，蛋液太多也容易散且没办法煎的米饭粒脆脆的

STEP7、锅中刷一层薄薄的油，先不开火

STEP8、取一大勺子蛋液米饭

STEP9、用勺子压下轻轻

STEP10、然后用勺子整型下，圆点尽量

STEP11、开火先大火煎5-8秒。再转小火

STEP12、煎到米饭饼可以轻易移动，表面蛋液开始凝结。不要提前翻面。没有煎够时间容易散哈，翻面再小火煎，喜欢吃脆一点的可以多煎一会儿

STEP13、做好的煎饼。。。嘿嘿