热菜家常菜
松茸焖饭
1、松茸只要用轻慢的流水把表面的泥沙冲掉，用厨房纸把表面的水份吸干即可；2、用海带汤浸泡和煮米饭，增加鲜味；3、米最好下锅和配料炒至变晶莹；4、煮饭的海带汤必须煮开后再加入米中，浸过米的表面即可，汤和米的比例大概为1:1。
配料表：
- 松茸 （3只）
- 猪腱肉 （80g）
- 胡萝卜 （1条）
- 海带 （3片（手掌大小））
- 五常稻花香 （3杯）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 黄油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 料酒 （适量）
详细做法：
STEP1、把海带清洗干净，用三倍米量的水煮开，调小火煮半小时。
STEP2、煮好的海带汤放凉后，取1/2汤和米浸泡1小时。
STEP4、黄油在锅里预热后，把切粒的松茸炒香，然后再下胡萝卜，放适量的海盐调味。
STEP5、加入已浸泡好并沥水的大米，翻炒1-2分钟，米粒略为变晶莹，再加酱油调味，随后放到电饭锅中。
STEP6、把余下的海带汤煮开，倒入电饭锅中煮。汤把米浸盖即可，比例大概为1:1。
STEP7、猪腱肉切粒，加入酱油、糖、料酒调味，待饭煮滚后倒入。饭熟后即可开餐啦！加入两片黄油煎的松茸，美美哒
