配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋加温水

STEP2、蛋液搅拌均匀

STEP3、加入适量面粉

STEP4、和面

STEP5、和好的面团放入容器内醒发半个小时以上

STEP6、准备大葱和生姜

STEP7、切成细末加入肉馅

STEP8、加入适量食盐

STEP9、加入适量鸡精

STEP10、加入生抽

STEP11、适量老抽

STEP12、适量的香油

STEP13、适量的花生油

STEP14、木耳洗净控水

STEP15、木耳切碎

STEP16、木耳碎加入肉馅中

STEP17、韭菜洗净控水

STEP18、切成韭菜丁加入肉馅

STEP19、饺子馅准备好了

STEP20、开始包饺子

STEP21、小胖子排排坐

STEP22、下水饺喽

STEP23、出锅

STEP24、开动吧

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