STEP1、主锅加入高筋粉、鸡蛋、奶油、牛奶、酵母、糖以3分钟揉面

STEP2、加入盐和黄油，以4分钟揉面

STEP3、这样就好了

STEP4、倒入大碗包上保鲜膜放入微波炉，放一碗开水进行发酵（缩短时间）

STEP5、发酵大约2.5倍，用手指沾一点粉戳一下面团一个小洞不回缩就OK了

STEP6、取出面团揉搓放气，分成12份醒5分钟左右，把小面团擀成椭圆形然后折成形状

STEP7、进行2次发酵，发好后再刷蛋液…

STEP8、165度中层烤18-20分钟即可

STEP9、好了，拉丝呦

STEP10、软到没朋友

STEP11、美了美了