配料表:
详细做法:
STEP1、除玉米油外,所有材料放进揉面包机揉至出膜(二遍),加入玉米油再揉(一遍),直到出膜满意。用厨师机更快些,也好手揉。

STEP2、面团发至二倍大,分四等份,用扞面扞卷起,如图。

STEP3、扞成条装,切块约1寸宽并刷上炼乳+黄油。

STEP4、可用七寸或八寸模具,面包片如图立贴着放。

STEP5、二发后,表面刷上炼乳+黄油

STEP6、烤箱预热,上下150度,烤20分钟。烤面包过程请不要离开,注意观察,如需要可加盖锡纸。

上一篇:炼乳甜面包
下一篇:椰蓉炼乳面包--口感极好#皮黑森林#