热菜家常菜
咸鸭蛋塞饭
注意:1.鸭蛋口别开太大2.里脊肉切好丁后加入美极鲜腌制会3:糯米泡好后必须沥干水
配料表：
- 咸鸭蛋 （15只）
- 糯米 （半斤左右）
- 香菇 （少许）
- 香肠 （1根）
- 里脊肉 （少许）
详细做法：
STEP1、糯米洗净泡4小时
STEP2、香菇泡发，洗净待用
STEP3、香肠切条
STEP4、香肠，里脊肉，香菇全部切丁，待用
STEP5、鸭蛋开口倒出蛋液
STEP6、糯米，香菇，香肠，里脊肉全部拌匀，加入调料(按照自己口味加)，把拌好的糯米放进鸭蛋里，用锡纸包好。
STEP7、全部包好后上炉子蒸50分钟
STEP8、完成
STEP9、热乎乎吃味道很赞
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