配料表:
详细做法:
STEP1、糯米先浸泡2-4小时,忘记拍照了

STEP2、找一个蒸不坏的碗,红枣掰块放在底部,再撒几颗葡萄干

STEP3、铺一层糯米

STEP4、铺点红糖

STEP5、撒几颗葡萄干

STEP6、又铺一层糯米

STEP7、再铺一层红糖加几颗葡萄干

STEP8、加水没过糯米多一点点

STEP9、上火蒸2个小时(碗比较平坦那种至少也得蒸1个半小时,不然里面会有夹生)

STEP10、蒸好了

STEP11、先用勺子沿着碗周围划一圈,倒扣,好脱模

STEP12、看着颜色很红,实际不太甜的,如果不爱甜食其实可以不放红糖,就红枣和葡萄干的味道也很好吃的

STEP13、赶紧试试吧

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