STEP1、准备好原料，称重。

STEP2、除黄油外的原料放入厨师机，一档搅拌至顺滑。

STEP3、加入黄油，搅拌至出膜。

STEP4、放入烤箱发酵，38，45分钟左右。

STEP5、面团发酵至两倍大。

STEP6、手指粘面，在中间戳个洞，不回缩即为发酵到位。

STEP7、排出空气，分成8块，醒10分钟后，编成辫子。

STEP8、二次发酵至两倍大。表面刷蛋液，撒上杏仁片或芝麻、奇亚籽等。

STEP9、放入预热好的烤箱，175，25分钟即出炉。