热菜家常菜
层层酥香不用擀面简单易学葱油饼
饺子皮叠起来不易太多，不然很厚的饼可能煎的时候，焦了还没熟煎葱油饼时候不宜把火开太大哦！不然就黑了
配料表：
- 油 （5克）
- 盐 （适量）
- 饺子皮 （看你做几个葱油饼）
- 面粉 （10克）
- 葱 （4根）
详细做法：
STEP1、面粉和油混合，差不多一比一比例
STEP2、放入适量盐
STEP3、搅拌均匀成油酥
STEP4、饺子皮上刷一层油，叠上另一片饺子皮
STEP5、大概叠四层左右就可以，每一层都记得刷油哦
STEP6、用擀面杖擀成大圆，擀薄一些
STEP7、一片片叠起来，倒上一点酥油，之前调配好的
STEP8、撒上葱花
STEP9、折叠两下
STEP10、从一边卷起来
STEP11、压扁！
STEP12、用擀面杖擀擀，差不多厚薄适中
STEP13、放入油锅内，中小火煎至两面焦黄
STEP14、香喷喷的葱油饼就完成啦
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