热菜家常菜
鲅鱼水饺
配料表：
- 鲅鱼 （一条约500克）
- 五花肉 （250克）
- 大葱 （3根）
- 姜 （适量）
- 面粉 （根据饺子馅定）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 花椒 （20粒）
- 花生油 （可以多来点）
详细做法：
STEP1、鲅鱼一条
STEP2、鲅鱼去骨把肉剔干净剁成肉末
STEP3、加点五花肉偏肥点的
STEP4、我加的大葱也可以加点韭菜
STEP5、来点花椒料煮开锅凉凉加到肉馅里边打馅边花椒水概一碗水分七八次加进去再加所以调料搅拌均匀搅拌均匀鲅鱼馅太干不加水太硬。
STEP6、搅拌完成
STEP7、看着就很像哟
STEP8、一切就绪开工
STEP9、全家总动员一起包饺子
STEP10、不错吧
STEP11、心里美滋滋
STEP12、饺子出锅味道真的很不错
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