STEP1、将肉丝放上料酒，姜末，老抽，食盐，再加少许淀粉腌制十分钟

STEP2、腌制中

STEP3、备菜1

STEP4、备菜2

STEP5、蔬菜大合集

STEP6、炒锅放油少许，先放肉丝炒熟盛出

STEP7、另起炒锅放入葱，蒜，香菇，胡萝卜，翻炒片刻

STEP8、将炒好的肉丝，香菇，白豆腐放入开水锅中煮三分钟左右，依据个人口味调味，下入面条翻滚吧，好有食欲……

STEP9、面条熟后加入青菜

STEP10、盛出，加上香菜（不喜欢可不放，很香有没有

STEP11、加上一盘凉拌黄瓜，营养丰富的一餐，开吃