STEP1、除黄油以外，用料全部放入一个大盆里，搅匀揉成面团，鸡蛋正常的用一个就够了，我家土鸡蛋特别小所以打了两个进去，面团颜色偏黄些。（有厨师机那是最好了，全部倒进去就OK了，可怜的我是手揉的）

STEP2、揉好的面团

STEP3、加入黄油

STEP4、加入黄油后，揉到出膜我揉了10分钟

STEP5、手套膜是土司细腻口感的关键

STEP6、我用的是两个小模具，所以分割成6小份，每个在90克左右。450克的标准土司盒，分割成3份

STEP7、擀成30厘米，从上往下卷（第一次，后面的面团也一样照做

STEP8、（第二次）擀成45厘米的长条，从上往下卷，后面的面团也一样照做

STEP9、圈数是很多的

STEP10、面团放入模具中每个之间要留空间，放入烤箱中进行发酵，烤箱设置温度35，湿度75，湿度

STEP11、一次性发酵完成，用时90分钟备注：450克模具发到6分满就好，最高处距离顶部3.5厘米，不然要满出来的

STEP12、还在烤的途中…胖乎乎的真可爱

STEP13、上下火150度25分钟出炉，拿出后振一下脱模，放凉架上量凉。我个人比较喜欢皮嫩一点。各家烤箱品牌受热不同，自行调整，450克土司盒时间要延长10分钟。

STEP14、拉丝还不错吧，凉好乘新鲜来一个，它就应该手撕着吃，软绵绵的浓郁的奶香，淡淡的甜味，细腻的口感，真让人回味，宝宝说麻麻，好吃，好吃

STEP15、下午喝茶饿了，来一块很不错哦