STEP1、50g罗勒叶洗净后，用厨房纸吸去多余水份备用。罗勒叶也叫金不换、九层塔，是西餐中常见的香料，在咱们潮汕的美食里也经常能见到哦

STEP2、将30g松子仁小火烘炒至微黄。

STEP3、把炒好的松子仁连同罗勒叶，2瓣大蒜一起倒入料理机中。

STEP4、再挤入2片柠檬的汁，加入50g帕马森奶酪碎，50g橄榄油和1g盐。

STEP5、稍微搅打碎。不需要搅打细腻，保留一些颗粒感，口感会更好。

STEP6、青酱做好后盛起备用。大概能做出300g左右的酱，装入密闭容器后冰箱冷藏，一周内吃完。

STEP7、把2瓣大蒜切碎。

STEP8、小番茄洗净对半切开。

STEP9、烧一锅水，水开后加入125g意面，入。意面。

STEP10、水开后煮810分钟，捞出沥干并留起100g面汤备用。

STEP11、热锅少油，倒入蒜末炒香。

STEP12、接着倒入小番茄，翻炒至番茄皮略皱。

STEP13、接着倒入100g面汤和虾仁。

STEP14、转中火煮5分钟左右。

STEP15、倒入意面后关火，加入适量青酱。

STEP16、让面条均匀裹上酱汁即可。

STEP17、完成