配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油以外所有的食材放入面包桶内

STEP2、面包机设定揉面模式20分钟揉出粗膜

STEP3、加入提前室温软化的黄油

STEP4、继续揉面20分钟揉出手套膜

STEP5、揉圆放入面包桶开始第一次发酵

STEP6、发酵至两倍大取出排气分成12份

STEP7、依次滚圆后醒发15分钟

STEP8、取一个面团擀成圆饼状中间放上芝麻核桃粉

STEP9、依次做好放入烤盘中开始第二次发酵

STEP10、发酵至两倍大表面撒上适量干粉用锋利的小刀割出花纹

STEP11、放入烤箱180烤20分钟表面金黄色即可

上一篇:肉松面包
下一篇:餐包&欧包/附面团如何收圆视频