热菜家常菜
原创还是自己做的馒头健康奶香刺猬馒头
其实造型馒头，真的没有什么具体步骤，可以自由发挥，可以从网上找些卡通图，然后就是捏橡皮泥了。面团加入了油，不粘手，好造型。下次继续分享，其他造型馒头。
配料表：
- 面粉 （300克）
- 酵母 （6克）
- 牛奶 （160克）
- 糖 （30克）
- 油 （6克）
详细做法：
STEP1、将上述食材一起混起来，面团揉好后，发酵至两倍大，取出排气。分成两份，一份揉入可可粉。
STEP2、用甜甜圈压出形状。没有模具就用手揉。
STEP3、白色面团做脸。
STEP4、剪出刺猬的刺。
STEP5、做表情，和四肢。黑色的是加入了竹碳粉。
STEP6、另一种形状的。侧面的刺猬。
STEP7、用白色面团做脸。
STEP8、剩余的面团弄了个长胡子绅士。
STEP9、二次发酵。至两倍大，就可以蒸了，蒸十分钟。
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