STEP1、先将牛奶，蛋液，细砂糖，盐，放入厨师机的揉面桶中

STEP2、放入高筋面粉，中间挖个坑，放干酵母

STEP3、厨师机先开1档混合1分钟

STEP4、再开4档揉面8分钟

STEP5、揉至能拉出厚膜

STEP6、放入软化黄油

STEP7、先开1档混合1分钟

STEP8、再开4档混合8分钟

STEP9、揉出手套膜

STEP10、放入烤箱，盖上湿布，发酵30分钟

STEP11、发酵好的面用手指沾上面粉能戳出个洞，不回缩，就说明发酵成功了

STEP12、排气后滚圆

STEP13、擀成牛舌状

STEP14、卷成卷

STEP15、放入模具中

STEP16、二次发酵60分钟

STEP17、发酵好的面刷上蛋液

STEP18、放入烤箱160度烤40分钟

STEP19、考好了，脱模

STEP20、放凉后切片