STEP1、准备意面，大头菜，西红柿，蒜

STEP2、水烧开煮面，我个人喜欢软一点的，我怕不熟煮的时间比较长，大概20分钟

STEP3、煮面的时候切配菜，西红柿切丁

STEP4、大头菜切条，蒜切片就行

STEP5、锅中加油，少一点就行

STEP6、油热了加蒜片，炒香

STEP7、加大头菜，翻炒

STEP8、加入西红柿，炒至软了

STEP9、加入番茄酱，小火翻炒，加入白砂糖

STEP10、自己家吃就没那么讲究，我喜欢放里面炒的，比较入味，喜欢拌的也可以炒好酱料放在上面

STEP11、搅拌均匀，小火炒一会，加入芝士碎，这个看个人喜好

STEP12、出锅，撒上黑胡椒

STEP13、装盘，看起来还是不错的吧

STEP14、可以多放点黑胡椒，随手放，不然没放盐会有点淡