热菜家常菜
香菇猪肉馅饺子
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 香菇 （350克）
- 面粉 （400克）
- 生抽 （2勺）
- 猪肉 （320克）
- 蚝油 （勺）
- 盐 （3克）
- 十三香 （1勺）
- 葱 （1根）
- 油 （70克）
详细做法：
STEP1、香菇洗净去根焯水，备用
STEP2、猪肉馅是我之前剁出来的，梅肉或前槽嗯可以，也可以绞肉机做好，我喜欢手工剁
STEP4、葱姜切碎
STEP5、开始拌馅料，肉馅加入葱姜碎，十三香
STEP6、加入生抽或海鲜酱油，耗油
STEP7、加入油
STEP8、放入香菇
STEP9、包好的饺子
STEP10、煮上，开始出锅
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