STEP1、将面团中的所有材料放入面包机中，启动意式和面程序15分钟

STEP2、和面结束后可拉出漂亮薄膜

STEP3、将面团稍作整圆，放回面包桶中，将面包桶取出，用保鲜袋密封放入冰箱冷藏发酵

STEP4、面团发酵至3倍时从冰箱取出，室温放置一会回温

STEP5、开启普通和面程序10分钟，至充分排气成光滑面团即可

STEP6、和面结束后，将面团分割成六等份并稍作整圆

STEP7、将小面团擀开

STEP8、自下而上卷起

STEP9、依次做好所有面团，用保鲜膜遮盖静置一会

STEP10、准备火腿肠和火腿肉片，将每根火腿肠分切成等长的五小段

STEP11、将小面团擀开，下半部分可擀薄一些

STEP12、用塑料刮板将下半部分如图分切成五等分

STEP13、将每一面条包卷一段火腿肠，接合处可抹一点水以便粘紧

STEP14、全部都卷好了

STEP15、将火腿肠切口一面按同一方向依次向上翻转，一只脚丫就做好了

STEP16、依次做好所有面团，放入28x28金盘中，为避免太挤影响美观，我用了两个同样的烤盘，一次烤三个

STEP17、放入烤箱中下层，并在烤箱下层自带烤盘中放热水进行二次发酵，同时开启烤箱智能发酵模式

STEP18、发酵至1.5倍时取出，表面刷一层蛋黄液，同时在烤箱中放一碗水，180度预热烤箱

STEP19、脚掌的部位放一片火腿肉片，表面再刷一层蛋黄液

STEP20、将烤盘放入预热好的烤箱中下层，设上下火170度烤18分钟，上色后可加盖锡纸

STEP21、烤好后放凉架上晾凉

STEP22、晾凉后挤上一些沙拉酱就可以开吃了

STEP23、成品图

STEP24、成品图

STEP25、宝贝，开饭啦