配料表:
详细做法:
STEP1、提前准备好所需食材

STEP2、温水中放入酵母粉

STEP3、待酵母粉完全融化后倒入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉

STEP4、用筷子搅拌成絮状

STEP5、然后和成光滑的面团,放入容器中盖保鲜膜室温发酵涨至2倍大

STEP6、用手指插入面团,形成不回缩不反弹的状态,表示发酵完成

STEP7、将面团平均分成16等份

STEP8、将面剂子擀成长的牛舌状

STEP9、卷起后形成细长条

STEP10、将火腿肠包起

STEP11、放入蒸锅中,再次发酵,涨至约1.5倍大时,开大火蒸20分钟

STEP12、关火后继续焖5分钟再打开锅盖

STEP13、搭配热稀饭和咸菜,实在是太好吃了!
