STEP1、全麦面糊、温水、盐和酵母搅拌到没有干粉。饧20分中。

STEP2、加入2大勺橄榄油。把面揉均匀。

STEP3、揉好在冰箱冷藏一夜。

STEP4、第二天，从冰箱拿出来回温。（1-2小时）

STEP5、排气

STEP6、可以做成吐司，圆面包等等。今天我要做一个蒜香面包。先把面团擀成长方行撒一大勺橄榄油（黄油也行。

STEP7、撒上绞碎的大蒜

STEP8、加番茄干和巴尔马干

STEP9、把它卷起来

STEP10、中间切一刀

STEP11、把两个条儿扭起来。

STEP12、调整

STEP13、把两头压在下面放到面包盒理盖上保鲜膜发酵45分到1小时。

STEP14、1个小时候

STEP15、放到预热好的烤箱里180度45分钟