配料表:
详细做法:
STEP1、我选的三黄鸡

STEP2、这是加了栀子粉(1克,用水调匀,涂抹在鸡身上,没加盐焗鸡粉的效果,没加滤镜

STEP3、这是加了两包盐焗鸡粉的效果。本来准备了三包,但是怕咸,只用了两包

STEP4、静置1个小时以上。我腌了三个半小时,有点咸。

STEP5、葱姜放在电饭锅底铺平,不用加油,也不用加水

STEP6、鸡翅朝下放入,再把鸡脖子上的皮倒包过来,铺平

STEP7、一般煮饭功能,一个回合后,打开锅盖,把鸡翻面,再启动一个回合

STEP8、出锅

STEP9、手撕

STEP10、加入芝麻,和锅内的鸡汁,鸡油,搅拌均匀

STEP11、摆盘,开吃
