STEP1、我采用了她的中种及配方。早上制作好中种后放冰箱冷藏（因为要上班，没时间集中来弄）

STEP2、中午（或者早上）将中种与主面团混合

STEP3、我采用她的一发做面包

STEP4、不用松弛，直接上手整，更省时间

STEP5、

STEP6、

STEP7、整好型放冰箱冷藏发酵

STEP8、下班后取出回温发酵。上下管15040分钟