STEP1、需要准备的食材如图

STEP2、土豆粉小麦淀粉混合均匀

STEP3、加入两小勺盐，不要用大勺，适量就好自己把握哦，然后搅拌均匀

STEP4、下100度开水后用筷子迅速搅拌，水的量要自己把握好，然后开始揉面团

STEP5、揉到面团光滑有弹性不粘手不粘盘

STEP6、保鲜膜盖住，放冰箱大约2小时

STEP7、可以开始调馅料啦，把鲜虾一半剁成虾泥，一半切虾粒，不用虾粒也可以用一整条的虾来包

STEP8、配菜都切碎

STEP9、先把虾泥和一小勺淀粉混合均匀

STEP10、把所有的馅料一锅端

STEP11、按照图片比例下调味料

STEP12、撒上白胡椒粉，少量即可

STEP13、混合均匀大致就是这样啦

STEP14、可以开始擀面皮了，擀的时候要把其它还没擀的面用保鲜膜密封，以免风干了

STEP15、擀成一张面皮，然后用圆形的道路印出一张张面皮，擀越薄成品出来就越透明，包成自己喜欢的形状，包的时候很容易破，所以要小心翼翼

STEP16、可以先蒸一个出炉试试味道，如果觉得太淡可以再重新调配一下馅料

STEP17、成品就是这样啦