STEP1、番茄去皮切小丁，鸡蛋打散，蒜切末

STEP2、锅中放油，油热后先炒鸡蛋

STEP3、将鸡蛋炒散盛起

STEP4、馋肉的我煎了两根香肠

STEP5、放油放蒜炸香

STEP6、下西红柿丁

STEP7、放1大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺生抽、1小勺盐、黑胡椒和糖少许调味

STEP8、加一小碗水，关锅盖煮5分钟

STEP9、另一边煮面条

STEP10、番茄煮的差不多了放鸡蛋炒匀，火大开后倒入水淀粉搅拌均匀

STEP11、面条煮好了用香油拌一下以免粘黏

STEP12、浇上打卤汁，撒葱花，摆香肠好香哦

STEP13、拌一下，美味