STEP1、苹果切小颗粒，装碗备用。调水淀粉备用。小碗一碗底就够了）

STEP2、黄油备用。

STEP3、热锅放黄油，至熔化。

STEP4、倒入苹果粒翻炒至软，

STEP5、加水淀粉翻炒至黏软，香味瓢出。

STEP6、盛出放入碗里放凉。（锅洗干净，备用）

STEP7、像包饺子一像

STEP8、饺子皮上放苹果粒，把两边折叠，捏紧，再用叉子压一下边，就完成了。（不要放太多苹果粒，会包不住。）

STEP9、热锅，热油，油温七分热，放包好的“苹果饺子”进去，十秒后翻面，炸至两面金黄。捞出，放上油纸控油。

STEP10、金黄酥脆的苹果派就出炉啦

STEP11、咬一口酥脆，再咬一口，醇香软糯的苹果粒在你的唇齿间留香，那甜甜的幸福的味道让人回味无穷。

STEP12、再来一盘

STEP13、咬一口酥脆，再咬一口，醇香软糯的苹果粒在你的唇齿间留香，那甜甜的幸福的味道让人回味无穷。