STEP1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克

STEP2、将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，

STEP3、混合均匀。

STEP4、一边搅拌一边冲入沸水，

STEP5、将玉米面搅拌成颗粒状。

STEP6、加入切碎的茼蒿，

STEP7、拌匀，

STEP8、捏成团。

STEP9、分割成8等分，

STEP10、搓圆，

STEP11、捏成窝窝头的样子。

STEP12、开口向下放置。

STEP13、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-20分钟。

STEP14、熟透熄火，揭盖，

STEP15、取出，装盘。