热菜家常菜
花朵馒头
面粉看各自吸水性自动调节
配料表：
- 白面团
- 面粉 （220克）
- 酵母 （2.5克）
- 糖 （50克）
- 水 （100克）
- 蓝面团
- 蝶豆花 （8克）
- 面粉 （205克）
- 酵母 （2.5克）
- 糖 （45克）
- 蝶豆花水 （95克）
详细做法：
STEP1、蝶豆花用烧开的水泡上闷半个小时(水别太多够揉面就好这样颜色深点)
STEP2、泡好在用手捏（目地使颜色更深）
STEP3、俩面团揉光面（冬天可用温水揉面白糖可用温水化开）
STEP4、分成每小份白色每份35克蓝色每份30克
STEP5、擀开俩面团叠加在分4份
STEP6、用梳子压出纹路
STEP7、7个一组从下往上卷
STEP8、卷好从中间切开
STEP9、完成
STEP10、发酵至俩倍大大火烧蒸12分钟关火等5分钟
STEP11、出炉
上一篇：一周宝宝辅食：三文鱼茄汁面
下一篇：吃了生财的饺子
家常菜做法
- 103/19董太的私房菜--凉拌嫩油菜
- 203/19减脂版无油无盐大阪烧
- 307/10【家常菜做法大全】丁香鱼的做法,家常菜做法4个
- 403/19日式牛奶卷
- 507/02菜谱大全家常菜卧鸡蛋的做法大全4个
- 605/21【家常菜做法大全】山楂羹的做法大全2种