配料表:
详细做法:
STEP1、把葱姜蒜等食材切好备用。(由于我表妹不吃姜,所以我就没放姜)
STEP2、准备好的食材如图。开始开火炒菜。
STEP3、锅烧热后加油,放入搅拌好的鸡蛋,等鸡蛋变稠结块后,翻炒,出锅。
STEP4、接上一步,把鸡蛋盛出后,继续往锅里倒适量食用油,加入葱姜蒜,加入番茄,开始翻炒。(想要茄汁多一些的话,可以适量加水)
STEP5、面条青菜煮好后,捞出放在炒好的番茄鸡蛋汁里面。盛出一碗汤喝。这样就大功告成了,哦耶
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