配料表:
详细做法:
STEP1、一桌菜怎么能没有鸡呢
STEP2、一份就是半只鸡的量冰箱拿出来无需解冻和开封当然提前解冻的话会更好直接放在沸水中煮10分钟
STEP3、内附一次性手套煮好后把它拆开徒手拆鸡味道更好呦
STEP4、外皮姜黄姜黄的品相还是很优秀的
STEP5、味道还是很不错的盐焗鸡的味道很浓郁但略微有一点点咸暂且给它打四颗吧
STEP6、酸酸甜甜的味道大朋友小朋友应该都爱
STEP7、解冻后整袋沸水煮10分钟
STEP8、煮好的小排倒入盘中汤汁有些多用不粘锅收个汁更佳收汁时满屋子就都是糖醋味道超香的
STEP9、色泽红艳丽的糖醋小排味道超敲棒的忍痛打个四颗美中不足的一分扣在分量太少上
STEP10、小虾仁白白嫩嫩的看起来就超有食欲
STEP11、这个简直无敌快锅中加入适量油
STEP12、油温7-8成热滑炒一分钟就ok啦
STEP13、一颗颗的虾仁超Q弹的
STEP14、加个香菜叶做装饰这盘菜颜值也是很了得啦吃起来口感鲜香娇嫩虾仁也是十分Q弹但是有些河虾虾线没有处理干净白白的虾身上看到一条黑色的线略微有点影响食欲如果买回家这道菜要记得解冻后自己处理一下哦所以这道菜还是打4颗
STEP15、年菜怎么能少了肉菜呢安排上
STEP16、还是解冻后整袋直接水煮10分钟左右就ok啦
STEP17、看!大块大块的牛肉真的超货真价实和包装的图片是一摸一样百分百还原
STEP18、番茄味超浓郁番茄打浆做的汤味道很鲜美但是按照说明加热后牛肉的口感偏硬想吃到口感极佳的牛肉还需整袋倒出加水在炖煮一段时间所以这道菜我打三颗
STEP19、年菜当然要有鱼啦这样才能年年有余嘛
STEP20、这是唯一有两包的半成品一个酸菜汤包一个一黑鱼片包先把酸菜汤倒入锅中加热
STEP21、汤煮沸了就可以下鱼片啦
STEP22、鱼片是提前腌制好的所以直接下就可以啦
STEP23、鱼片变色就可以出锅开吃啦但是加些香葱和辣椒浇上热油酸菜鱼就更美味啦鱼片鲜嫩爽滑酸菜也味道十足这道我打5颗
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