STEP1、先将牛奶用不粘锅中小火煮热60度，倒出盆子趁热把油倒进去搅拌均匀，在把过筛好的面粉放入搅拌均匀

STEP2、在把蛋黄倒进去搅拌均匀

STEP3、鸡蛋清放入盐和白醋打发一分钟，在倒入白糖继续打发，白糖分三次加入，打发6分钟好啦！我用2打发，打发，打发10分钟。

STEP4、把打发好的蛋白先放三分之一在面糊里从底部上下拌均匀，千万要记住不要转圈搅拌，

STEP5、在倒入剩下的蛋白同样手法，从底部上下拌均匀

STEP6、锅底部抹点玉米油

STEP7、倒入饭锅

STEP8、按蛋糕件煮到调保温，在次按蛋糕件20分钟好了

STEP9、打开锅立马倒扣

STEP10、好吃的蛋糕做好啦

STEP11、没有烤箱也可以做蛋糕了

STEP12、补图这次做得非常好！