STEP1、山药去皮切块放入料理机

STEP2、随意放入黑芝麻

STEP3、核桃

STEP4、红枣

STEP5、鸡蛋，奶粉，开动料理机搅打至泥状。

STEP6、盆里刷油，食用油或者黄油均可，当然黄油更香一些。

STEP7、倒入搅打好的山药泥，可以再撒些葡萄干，增加美感。

STEP8、上锅蒸20分钟左右，因为蛋糕蒸制时间受材料分量和器皿大小影响，所以蒸制时间没有定论，用勺子轻压有硬硬的感觉就是熟了

STEP9、一款没有面粉和糖的快手蒸蛋糕就好了，尽情的享受美食吧