热菜家常菜
超好吃的细玉米面无油发面松饼，
配料表：
- 玉米面 （100克）
- 中筋面粉 （120克）
- 土鸡蛋 （2个）
- 牛奶或水 （240克）
- 糖 （25-35克）
- 酵母 （3克）
详细做法：
STEP1、酵母加温水加五克糖静置5至10分钟
STEP2、所有材料混合
STEP3、搅拌均匀
STEP4、盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜
STEP5、将发酵好的面糊充分搅拌均匀
STEP6、电饼铛预热，舀面糊到锅中
STEP7、冒密集的泡泡，差不多一面就定型了
STEP8、翻面
STEP9、等另一面也定型，盛出。
STEP10、夹上豆沙，就成美味松软的铜锣烧了
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