热菜家常菜
酸酸甜甜的番茄烩饭
配料表：
- 剩米饭 （1碗）
- 西红柿 （2个（我家的西红柿比较小，大的西红柿一个就够）
- 鸡蛋 （2个）
- 番茄沙司 （适量）
- 白砂糖 （6克）
- 小葱 （适量）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、小葱切段
STEP2、西红柿切小块
STEP3、鸡蛋搅打成蛋液
STEP4、小葱放在锅里炒香
STEP5、西红柿煨出汁
STEP6、加入番茄酱，拌匀
STEP7、放入剩米饭
STEP8、炒匀
STEP9、倒入鸡蛋液，拌匀（我不太喜欢颗粒分明的口感，所以这时候加的鸡蛋液，如果喜欢颗粒分明，就先炒好鸡蛋，放在碗里最后拌上）
STEP10、焖一小会，就可以出锅了
STEP11、哒哒哒
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