STEP1、萝卜清洗去皮擦丝

STEP2、适量即可

STEP3、锅内放少量食用油，葱花爆香

STEP4、葱花出香后加入萝卜丝快速翻炒，注意不要糊锅，翻炒1分钟即可

STEP5、加水

STEP6、胡萝卜切花

STEP7、开锅后烫一下胡萝卜花和菜心

STEP8、加面，我家的鸡蛋面条吃完了，用的块状面

STEP9、面8成熟的时候倒入打好的鸡蛋，再煮1到2分钟，此时可以放入味达美、高汤或鸡精、盐，关火后点几滴香油

STEP10、盛面，摆上菜心和胡萝卜花

STEP11、完成

STEP12、汤汁非常美味